Le Malarte Restaurant à ARLES (13200)

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LES PLATS

MENU ENFANT (- 12 ans) 13€

(-12 ANS)

Boissons

Jus de fruits

Sirop à l'eau

Plats

Pizzeta margherita

Steak haché frais

Cheeseburger

Filet de poulet pané

Accompagnements

Frites

Écrasé de pomme de terre

Desserts

Compote à boire

Boule de glace

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TAPAS DU MALARTE

JAMBON DE PARME - FOIE GRAS - CREVETTES TEMPURA - PANISSES - CHÈVRE - MOZZARELLA PANÉE - NEMS - BROCHETTES YAKITORIS - TAPENADE

prix: 20.00€

20.00€

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE - TOMATES CERISES - GRESSINS

prix: 18.00€

18.00€

SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE

BEURRE CONNIVENCE

prix: 12.00€

12.00€

FOCACCIA PARMA

FLEUR DE SEL - ROMARIN - JAMBON DE PARME

prix: 9.00€

9.00€

ASSIETTE DE PANISSES À LA FLEUR DE SEL

prix: 9.00€

9.00€

ASSIETTE DE NEMS

NEMS DE POULET X4 - SALADE - SAUCE NEMS - MENTHE

prix: 12.00€

12.00€

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Entrées

Foie Gras Mi-Cuit

GELÉE DE FIGUES - BRIOCHE GRILLÉE - CONFITURE DE FIGUES

prix: 20.00€

20.00€

Oeufs Mimosa

OEUFS - MAYONNAISE - JAUNE D’OEUF ÉCRASÉ - CIBOULETTE

prix: 12.00€

12.00€

Soupe de Poissons

ROUILLE - CROÛTONS - FROMAGE RÂPÉ

prix: 16.00€

16.00€

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Le coin de l'écailler

MOULES GRATINÉES

MOULES (8 PIÈCES) - AIL - PERSIL - CHAPELURE - BEURRE

prix: 13.00€

13.00€

ASSIETTE DE TELLINES

AIL - PERSIL - CRÈME (SELON ARRIVAGE)

prix: 14.00€

14.00€

HUÎTRES DE CAMARGUE

6 PIÈCES - VINAIGRE ÉCHALOTTE

prix: 14.00€

14.00€

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Salades

Salade des Alpilles

Salade - chèvre frais des Alpilles - confiture de figue - jambon de Parme - oignons rouges - pignons de pin - croûtons de tapenade - tomates cerises

prix: 18.00€

18.00€

Salade Caesar

Poulet pané aux céréales - copeaux de parmesan - romaine - croûtons de pain frits - sauce Caesar - oignons rouges - œuf parfait - tomates cerises

prix: 18.00€

18.00€

Burrata

Tomates de saison - huile d'olive des Baux de Provence - cressins

prix: 17.50€

17.50€

Bowl Végétarien

Vermicelles de riz - carottes - salade - menthe - céleri rouge - coriandre - nem de légumes - tofu

prix: 17.00€

17.00€

Bo Bun Boeuf

Vermicelles de riz - salade - carottes - menthe - bœuf mariné - soja - coriandre - cébettes - nuoc-mâm

prix: 18.00€

18.00€

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Burgers

BURGER LE GRAND MALARTE

PAIN BURGER BRIOCHÉ - HACHÉ DE BOEUF (150G) - TOMATES - OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

prix: 20.00€

20.00€

BURGER CAESAR

PAIN BURGER BRIOCHÉ - FILET DE POULET - TOMATES - OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

prix: 20.00€

20.00€

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Pâtes

WOK DE POULET AU SATÉ

NOUILLES CHINOISES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - POULET MARINÉ - SAUCE AIGRE DOUCE

prix: 24.00€

24.00€

LINGUINES AUX GAMBAS

TOMATES CERISES - BISQUE CRÉMEUSE - BASILIC

prix: 26.00€

26.00€

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Tartares

TARTARE DE BOEUF

BOEUF HACHÉ FRANÇAIS (180G) - CONDIMENTS - FRITES MAISON - SALADE

prix: 19.00€

19.00€

TARTARE DE SAUMON

SAUMON - AVOCAT - ANETH - FRITES - SALADE

prix: 19.00€

19.00€

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Nos pizzas

Margherita

Sauce tomate, basilic, mozzarella fior di latte

prix: 14.00€

14.00€

Parma

Sauce tomate, jambon de parme, mozzarella fior di latte, roquette, parmesan

prix: 18.00€

18.00€

Burrata

Sauce tomate, tomates cerises, burrata, huile vierge, basilic

prix: 17.00€

17.00€

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison, basilic

prix: 16.00€

16.00€

Régina

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, basilic, oeuf

prix: 16.00€

16.00€

Quattro Formaggi

mozzarella fior di latte, bufala, gorgonzola, chips de parmesan, basilic

prix: 16.00€

16.00€

4 Stagioni

Mozzarella fior di latte, tomates, jambon blanc, champignons, artichauts, poivrons

prix: 17.00€

17.00€

Sfiziosa

Sauce tomate, saucisson piquant, gorgonzola, mozzarella fior di latte, basilic, copeaux de parmesan

prix: 17.00€

17.00€

Cabri

Mozzarella, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

prix: 16.00€

16.00€

Calzone

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, oeuf, roquette

prix: 17.00€

17.00€

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Fromages

ASSIETTE DE FROMAGE DU MOMENT

SALADE - CONFITURE

prix: 10.00€

10.00€

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Desserts

LE COOKIE CUIT AU MOMENT

ACCOMPAGNÉ D'UNE GLACE VANILLE

prix: 9.00€

9.00€

PROFITEROLE

CHOU - BOULE DE GLACE VANILLE - CHANTILLY - COULIS DE CHOCOLAT CHAUD

prix: 9.00€

9.00€

CAFÉ GOURMAND

ASSORTIMENT DE MIGNARDISES ET CAFÉ

prix: 9.50€

9.50€

MOUSSE AU CHOCOLAT CHAUDE

CRAQUELIN PRALINÉ - GLACE VANILLE

prix: 9.00€

9.00€

TARTE TATIN AUX POMMES

GLACE VANILLE

prix: 8.50€

8.50€

CHURROS

SAUCE NUTELLA

prix: 9.00€

9.00€

ENTREMET AU CITRON

SORBET CITRON

prix: 8.50€

8.50€

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GLACES

1 boule

2 boules

supplément chantilly

Vanille