TEMPURA DE GAMBAS AU PAPRIKA - FOIE GRAS MI-CUIT GELÉE DE FRUITS ROUGES - JAMBON DE PARME - FALAFEL - MOZZARELLA EN FEUILLE DE BRICK PANÉE - POULET AUX CÉRÉALES - SAUCE AIGRE DOUCE (Allergènes : Gluten, Crustacés, Œufs, Lait, Fruits à Coque)
21.00€
21.00€
SAUCISSON DE TAUREAU
SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE - BEURRE CONVIETTE (Allergènes : Lait)
17.00€
17.00€
PLANCHE DE CHARCUTERIES ITALIENNE
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE - TOMATES CERISES ET GRESSINS (Allergènes : Gluten, Sésame)
20.00€
20.00€
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE ITALIENNE ET FROMAGE FRANCAIS
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE ET FROMAGE FRANÇAIS - ROQUETTE - TOMATES CERISES - GRESSINS (Allergènes: Gluten, Sésame, Lait)
21.00€
21.00€
Proposé par
ENTRÉES
FOIE GRAS MI- CUIT
GELÉE DE FRUITS ROUGES - PAIN D’ÉPICE GRILLÉ - POINTE DE CHOCOLAT (Allergènes: Gluten, Œufs, Lait)
18.00€
18.00€
OEUF MIMOSA
ŒUF MIMOSA À L’AVOCAT ET CITRON YUZU - MAYONNAISE À LA CIBOULETTE - ASPERGES VERTES (Allergènes : Oeufs, Lait, Sulfites)
15.00€
15.00€
CARPACCIO DE TOMATES ANCIENNES
BURRATINA LATTE DI BUFALA - HUILE D’OLIVE INFUSÉ À LA VANILLE - GRESSINS (Allergènes: Gluten, Lait)
18.00€
18.00€
Proposé par
SALADES
SALADE DES ALPILLES
CROQUANT ITALIEN - CHÈVRE FRAIS DES ALPILLES - CONFITURE DE FIGUE - JAMBON DE PARME - OIGNONS ROUGES - PIGNONS DE PIN - CROÛTONS DE TAPENADE (Allergènes: Lait, Fruit à Coque, Moutarde)
SALADE ROMAINE - NOUILLES DE BLÉ AU SÉSAME - CHOU ROUGE AU VINAIGRE DE RIZ ET CORIANDRE - CAROTTES À LA MENTHE - CEBETTES - BŒUF GRILLÉ MARINÉ DE SOJA (Allergènes: Arachides, Sésame, Arachides)
19.00€
19.00€
BOWL VÉGÉTARIEN
QUINOA - VINAIGRE DE FRUITS ROUGES - MAÏS - CONCOMBRE À LA MENTHE - CHOU ROUGE MARINÉ AU SÉSAME - CAROTTES RÂPÉES À LA CORIANDRE - POUSSES DE SOJA - AVOCAT - GRAINES DE COURGE (Allergènes : Arachides, Soja, Moutarde, Sésame)