MINI CAMEMBERT PANÉ - JAMBON DE PARME - FOIE GRAS EXOTIQUE - GAMBAS EN TEMPURA - PANISSES À LA FLEUR DE SEL - BROCHETTE
DE SATAY - MOZZARELLA PANÉE - SAUCE CHILI
.: 21.00€
21.00€
SAUCISSON DE TAUREAU
SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE - BEURRE CONVIETTE (Allergènes : Lait)
.: 17.00€
17.00€
PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE - TOMATES CERISES ET GRESSINS
.: 20.00€
20.00€
ASSIETTE DE PANISSES À LA FLEUR DE SEL
.: 9.00€
9.00€
GAMBAS EN TEMPURA
GAMBAS EN TEMPURA AU PAPRIKA ET SÉSAME AU WASABI - SAUCE AIGRE DOUCE
.: 14.00€
14.00€
Proposé par
ENTRÉES
FOIE GRAS MI- CUIT
GELÉE DE FRUITS EXOTIQUES - BRIOCHE GRILLÉE - COMPOTÉE D’OIGNONS
CRÈME - ÉCLATS DE CHÂTAIGNE - HUILE - ÉCLATS DE TRUFFE - PETITS CROÛTONS GRILLÉS
.: 17.00€
17.00€
Proposé par
SALADES
SALADE DES ALPILLES
CROQUANT ITALIEN - CHÈVRE FRAIS DES ALPILLES - CONFITURE DE FIGUE - JAMBON DE PARME - OIGNONS ROUGES - PIGNONS DE PIN
- CROÛTONS DE TAPENADE
18.00€
18.00€
SALADE CÉSAR
POULET PANÉ AUX CÉRÉALES - COPEAUX DE PARMESAN - SUCRINE - CROÛTONS DE PAIN FRIT - SAUCE CÉSAR - OIGNONS ROUGES - OEUF
PARFAIT - TOMATES CERISES
19.00€
19.00€
BOBUN DE BOEUF
NOUILLES DE BLÉ - CHOU ROUGE AU SÉSAME - CAROTTES À LA MENTHE - ROMAINE - OEUF BROUILLÉ - HAMPE DE BOEUF SNACKÉE
MARINÉE AU SOJA - POUSSES DE PETITS POIS - OIGNONS FRITS - CÉBETTES HACHÉES - GINGEMBRE HACHÉ
19.00€
19.00€
BOWL VÉGÉTARIEN
CHOU ROUGE AU SÉSAME - CAROTTES À LA MENTHE - AVOCAT - BOULGOUR - CONCOMBRE - TOFU MARINÉ - GRAINES DE COURGE